Tourneen führten Eddy bisher um die halbe Welt. Schiffsreisen mit renommierten Reiseanbietern gehören genauso dazu wie Galaveranstaltungen in zahlreichen berühmten Varietés. Bodenständig und fest verwurzelt in seiner norddeutschen Heimat ist Eddy oft und gern gesehener Gast auf Festen in Städten und Dörfern von Kap Arkona bis München. Eddy Steinfatt ist ein Highlight in jeder anspruchsvollen Unterhaltungsshow. Dem Alltag aufs Maul geschaut. Dieses Motto ist bezeichnend für das überaus humorvolle Programm. Egal ob Familie, Politik oder Tratsch aus der Nachbarschaft, jedes Thema findet Platz in der spritzigen Show. Auf Wunsch werden die Texte dem Anlass Ihres Festes angepasst. Kinder sind das strengste und ebenso beste Publikum für jeden guten Künstler. Eddy lässt die Kinder in eine zauberhafte Welt des Spielens und des Lachens eintauchen. Die kleinen Zuschauer werden in das Geschehen auf der Bühne ständig einbezogen. Humor, Musik und zahlreiche Spiele bestimmen das Programm.